Пектин NH Plus 300гр "Guzman"
Нет в наличии
Пектин NH Plus 300гр "Guzman"
Нет в наличии
1 207.80 ₽
/
1 шт
Пищевая ценность на 100 грамм (% от суточной нормы)
Калории
52
0 %
Белки
3.5
0 %
Углеводы
9.3
0 %
Товары по акции
Быстрый просмотр
57.40 ₽
за 1 шт
Быстрый просмотр
530.70 ₽
за 1 шт
Быстрый просмотр
3 138.80 ₽
за 1 кг
Быстрый просмотр
78.70 ₽
за 1 шт
Быстрый просмотр
195 ₽
за 1 шт
Быстрый просмотр
44 ₽
за 1 шт
Быстрый просмотр
3 307 ₽
за 1 шт
Быстрый просмотр
272.40 ₽
за 1 шт
Быстрый просмотр
397.80 ₽
за 1 кг
Быстрый просмотр
183 ₽
за 1 шт
Быстрый просмотр
137.90 ₽
за 1 шт
Быстрый просмотр
339.90 ₽
за 1 шт
Быстрый просмотр
813.70 ₽
за 1 кг
Быстрый просмотр
390.50 ₽
за 1 кг
Быстрый просмотр
329.40 ₽
за 1 шт
Быстрый просмотр
577.90 ₽
за 1 вед
Быстрый просмотр
153.70 ₽
за 1 шт
Быстрый просмотр
113.20 ₽
за 1 шт
Быстрый просмотр
83.50 ₽
за 1 шт
Быстрый просмотр
28.70 ₽
за 1 шт
Описание
Описание:
Пектин NH Plus премиум класса
Гелеобразователь, стабилизатор, загуститель, влагоудерживающий агент, осветлитель растительного происхождения для ваших десертов. В небольших количествах- сгущает массу, а в больших- желирует!
Более сильный аналог классического пектина NH, что делает его на 10-20% более экономичным.
Термообратимый, что позволяет повторно нагревать начинки без потери свойств, гарантируя повторное загущение. Дает возможность "поиграть" с текстурой и густотой начинки. Не требует большого количества сахара и кислоты при приготовлении, благодаря чему можно приготовить не очень сладкие начинки. Не влияет на вкус и запах начинки.
Общая информация:
-
Бренд GUZMAN
-
Условия хранения (Срок годности и температура хранения) Хранить в сухом, прохладном, затемненном месте при температуре от +1°С до +25°С и относительной влажности не более 75%.
-
Срок годности (Срок годности и температура хранения) 720 суток
-
Артикул 019
-
Производитель ООО "Тоймастер"
-
Вид упаковки Пластиковая банка
-
Способ обработки — 100% натуральный продукт — Удобная упаковка — Небольшой расход — Длительный срок хранения — Термообратимый — Не влияет на вкус и запах изделия — Не требует присутствия большого содержания сахара и кислоты в массе — Легок в применение — Образует прозрачный гель — Среднеэтерифицированный (среднее время садки) — Сила желирования 150 USA-SAG — Более сильный аналог классического пектина NH, что делает его на 10-20% более экономичным.
-
Способ приготовления смешать необходимое количество пектина NH plus с небольшим количеством сахара и "дождиком" всыпать в подогретую до 45С желируемую массу, тщательно перемешивая венчиком. Довести массу до кипения, непрерывно помешивая, и кипятить пару минут. В горячем виде масса будет жидкая, и только по остыванию окончательно густеет и приобретает плотную, искомую, консистенцию. Это значит, что пектин завершил свою работу!
-
Страна-производитель РОССИЯ
Отзывы
Похожие товары
Быстрый просмотр
2 525.40 ₽
за 1 шт
Быстрый просмотр
1 315.20 ₽
за 1 шт
Быстрый просмотр
662.50 ₽
за 1 шт
Быстрый просмотр
285.50 ₽
за 1 шт
Быстрый просмотр
3 213.50 ₽
за 1 шт
Быстрый просмотр
1 012.60 ₽
за 1 шт
Быстрый просмотр
190.30 ₽
за 1 шт
Быстрый просмотр
944.30 ₽
за 1 шт
Быстрый просмотр
358.70 ₽
за 1 шт
Быстрый просмотр
168.40 ₽
за 1 шт
Быстрый просмотр
585.60 ₽
за 1 шт
Быстрый просмотр
208.60 ₽
за 1 шт
Отзывы покупателей ()
- Поля, обязательные для заполнения